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公共基础知识

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冰冻的肉类在水中比在同温度的空气中解冻得快，这是因为（ ）。

  • A、水的热容量比空气大
  • B、水的密度比空气大
  • C、水和冰的化学成分完全相同
  • D、水的热传递性比空气好
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