多做题,通过考试没问题!
医学基础知识
题库首页
>
医疗招聘公共课
>
医学基础知识
冷冻食品的粪便污染指示菌,目前趋向选用
A、大肠菌群
B、肠杆菌属
C、肠球菌属
D、克雷伯菌属
E、志贺菌属
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
残留有机氯农药最多的食品是A、肉鱼类B、
·
对于孕妇、乳母,其体内摄入氮与排出氮之间
·
在食品中残留期最长的农药是A、有机氯B、
·
整粒大豆蛋白质的消化率只有60%,加工成
·
下列哪一类型的细菌性食物中毒是典型的毒素
·
下列哪一阶段不是肉类腐败变质的典型过程A
·
下列维生素E的化合物中生物活性最高的是A
·
河豚鱼中毒的初起症状是A、胃肠道症状B、
·
以下对维生素E描述错误的是A、具有抗氧化
·
河豚毒素在哪种条件下可被破坏A、油炸B、
热门试题
·
下列细菌性食物中毒中潜伏期最短的是A、副
·
叶酸的生理活性形式是A、叶酸B、四氢叶酸
·
食品水分活性值的大小,对食品的影响为A、
·
体型正常的人要保持适宜体重,应A、减少摄
·
半干燥食品的Aw值是A、0.10~0.2
·
妊娠期间孕妇体重增加平均为A、6kgB、
·
不属于典型世界食物结构模式的是A、中国膳
·
以下关于癌症与营养的关系描述错误的是A、
·
从临床表现来看,感染型与毒素型食物中毒最
·
碳水化合物提供的能量占总能量的A、30%