以下是食物中毒的主要预防措施，但不包括

• A、注意卫生，防止食品污染
• B、低温保藏，控制细菌繁殖及毒素形成
• C、对从业人员进行预防接种
• D、食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素
• E、加强食品的卫生管理，严格执行卫生法规及管理条例