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公共卫生管理

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生产经营加工凉菜应当做到符合卫生要求，除了

  • A、原料新鲜、干净
  • B、现配现吃
  • C、不与生食水产品同间操作
  • D、从业人员健康
  • E、双手可不用消毒
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