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公共卫生管理
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新中国成立以来,我国先后进行了( )次全国性的营养调查
A、2
B、3
C、4
D、5
E、6
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最新试题
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下列物质中,能有效防止油脂酸败的是(
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低温对食品中微生物的影响是A、不产生有害
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有害金属镉主要蓄积的部位是( )A
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我国居民热能和蛋白质的主要来源是A、肉类
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食品添加剂按来源可分为的两大类是A、天然
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下列关于食源性疾病叙述不正确的是A、食源
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治疗亚硝酸盐食物中毒的特效药物是A、亚甲
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食品卫生监督员对食物中毒的样品采样送检后
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下列不属于营养监测内容的是A、营养及健康
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某地区居民多见甲状腺肥大,且该地区出现认
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食品中有毒物质的限量标准,通常是根据(
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豆类中含有的具有抗氧化、抗肿瘤等多种作用
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老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供
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食品腐败变质的鉴定一般采用四个方面的指标
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下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺的合成(
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通过合理的膳食和科学的烹调加工,能向机体
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在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是(
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哪种保健功能卫生部不受理和批准(
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在各种营养素中,妊娠期间哪些增加的值较高
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对意外污染食品的评价,不正确的是A、单纯