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公共卫生管理
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组成低聚糖的单糖分子数为( )
A、1~2个
B、3~8个
C、11~15个
D、16~20个
E、20~25个
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主食强化需要在精白米面中强化,所用强化剂
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北方酵米面黄杆菌食品中毒,主要是经过下列
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下列不属于评价蛋白质质量的指标是A、蛋白
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为防止血压升高,高血压患者可摄入足量的A
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豆类中含有的具有抗氧化、抗肿瘤等多种作用
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中国居民平衡膳食宝塔和中国居民膳食指南适
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下列不属于膳食纤维功能的是A、增强肠道功
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2007年国家质检总局进行的专项监测中,
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下列属于植物化学物的是( )。A、维
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蛋黄中起到降低血胆固醇作用的成分是A、神
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当一个人群的平均摄入量达到估计平均需要量
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我国允许在谷类食品中强化的氨基酸有A、赖