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公共卫生管理
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含组胺高的鱼有
A、海兔
B、河豚
C、泥螺
D、鲐巴鱼
E、海参
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下列属于供能营养素的是A、维生素、脂肪、
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参照国家《工业企业设计卫生标准》的规定,
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当一个人群的平均摄入量达到估计平均需要量
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下列能够降低胆固醇和胆酸的吸收,具有降低
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下列说法错误的是( )A、蛋类中含
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婴幼儿常见的营养问题有( )A、蛋
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食品强化的要求是( )A、明确对象
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主要能引起牛患乳房炎感染的细菌是A、沙门
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下列食品中不宜常吃的是( )。A、油
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根据中华人民共和国国家卫生标准,营养强化
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食物中蛋白质含量测定一般使用哪种方法测定
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实际体重在理想体重10%内为( )
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新中国成立以来,我国先后进行了(
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膳食中钙的最好来源是A、奶类及其制品B、
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以下不属于对食品企业进行卫生学评价的项目
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食品中含有氰苷类,可分解引起中毒的化合物
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食品的微生物污染,一方面对食用者造成危害