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营养学

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痛风患者食用畜、禽肉类应煮后弃汤再食用，因为

  • A、脂肪易分解
  • B、无机盐易溶解在汤内
  • C、蛋白质易分解
  • D、氨基酸易溶解在汤内
  • E、嘌呤易溶解在汤内
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