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营养学

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男性,52岁,因“胃小弯溃疡恶变”入院,行全胃切除手术,术后营养饮食治疗应注意的问题。

食物宜选用

  • A、浓糖水
  • B、奶粉冲麦乳精
  • C、米汤
  • D、豆浆
  • E、牛奶

恢复期食物可以选用

  • A、炸排骨、豌豆苗
  • B、茭白、豆浆
  • C、煎豆腐、竹笋
  • D、牛奶、芹菜
  • E、豆腐、蒸鸡蛋

术后4~5d应优先选用

  • A、普通流质饮食
  • B、清流质膳食
  • C、浓流质膳食
  • D、冷流质膳食
  • E、半流质膳食
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