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营养学
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营养学
机体对蚕豆不耐受的原因可能是( )。
A、小肠黏膜乳糖酶缺乏
B、体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶
C、食物中含有苯胺
D、红细胞中缺少单加氧酶
E、体内缺乏半乳糖激酶
机体食用牛奶后出现腹胀、腹痛、产气增多等症状的原因可能是( )。
A、小肠黏膜乳糖酶缺乏
B、体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶
C、食物中含有苯胺
D、红细胞中缺少单加氧酶
E、体内缺乏半乳糖激酶
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