不卫生及不科学制作豆瓣酱、面酱等发酵食品易引起

• A、沙门菌中毒
• B、副溶血性弧菌中毒
• C、肉毒毒素中毒
• D、葡萄球菌肠毒素中毒
• E、组胺中毒

变质奶制品，剩米饭常引起

• A、沙门菌中毒
• B、副溶血性弧菌中毒
• C、肉毒毒素中毒
• D、葡萄球菌肠毒素中毒
• E、组胺中毒

变质畜肉类常引起的食物中毒是

• A、沙门菌中毒
• B、副溶血性弧菌中毒
• C、肉毒毒素中毒
• D、葡萄球菌肠毒素中毒
• E、组胺中毒

摄入不新鲜的青皮红鱼时易出现

• A、沙门菌中毒
• B、副溶血性弧菌中毒
• C、肉毒毒素中毒
• D、葡萄球菌肠毒素中毒
• E、组胺中毒

摄入海产品、盐渍食品等易出现

• A、沙门菌中毒
• B、副溶血性弧菌中毒
• C、肉毒毒素中毒
• D、葡萄球菌肠毒素中毒
• E、组胺中毒