下列对鸡蛋营养特点的描述，不正确的是(　　)。

• A、鸡蛋黄中磷脂占30％～33％
• B、鸡蛋黄中含有微量脑苷脂类
• C、鸡蛋黄中脂肪含量为28%～33％
• D、蛋黄中的主要蛋白质是与脂类相结合的脂蛋白和磷蛋白
• E、鸡蛋黄中胆固醇占62％～65％