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医学临床三基（护士）

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24.17营养科护理学试卷

  • 试卷价格：VIP独享
  • 年份：2019年
  • 类型：章节练习
  • 总分：70.00分
  • 总题数：60题
  • 作答：200分钟
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试题预览
1、含嘌呤最少的食物是（ ）
  • A、猪肝
  • B、牛奶
  • C、豆腐
  • D、猪肉
  • E、鱼子
【正确答案-参考解析】：参加考试可见  点击进入查看
2、要素膳是（ ）
  • A、低蛋白膳食
  • B、化学配制膳
  • C、需经胃肠道消化
  • D、低脂肪膳食
  • E、低盐膳食
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3、少渣膳食要点（ ）
  • A、蔬菜、水果不限制
  • B、少用调味品
  • C、选用含纤维少的食物
  • D、少用动物油
  • E、注意烹调方法
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4、肝性脑病病人早期膳食应（ ）
  • A、禁食豆类
  • B、禁食鱼类
  • C、低蛋白膳食
  • D、低钾膳食
  • E、低钠膳食
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5、有些食品添加剂是以增加食品营养价值为目的。（ ）
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