执业中药师考试

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黄芩保存不当颜色变绿的原因是

  • A、黄芩苷发生水解反应
  • B、黄芩苷发生脱水反应
  • C、黄芩素发生水解反应
  • D、黄芩苷发生还原反应
  • E、黄芩苷与金属离子反应
正确答案:A
答案解析:
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