特殊职业环境人群机体的生理功能、物质代谢可能发生变化，对营养物质有着特殊的需求。
高温环境人群由于大量排汗，应及时补充水和无机盐，含盐饮料中氯化钠的浓度是
- A、0.10%
- B、0.50%
- C、0.90%
- D、1.50%
- E、2%
正确答案:A
接触苯、汞作业人员的膳食应增加
- A、维生素A
- B、叶酸
- C、维生素C
- D、脂肪
- E、蛋白质
正确答案:E
人和动物受到电离辐射后，容易出现高脂血症，增加较多的是
- A、脂质过氧化物
- B、磷脂
- C、胆固醇
- D、三酰甘油
- E、游离脂肪酸
正确答案:D
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