能够提高钙的吸收利用程度的膳食成分是( )。

• A、维生素C
• B、植酸盐和草酸盐
• C、磷
• D、果胶
• E、维生素D

能够降低钙的吸收利用程度的膳食成分是( )。

• A、维生素C
• B、植酸盐和草酸盐
• C、磷
• D、果胶
• E、维生素D

能够降低非血红素铁的吸收利用程度的膳食成分是( )。

• A、维生素C
• B、植酸盐和草酸盐
• C、磷
• D、果胶
• E、维生素D