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营养(士)[108]
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营养(士)[108]
在人体内维生素C主要参与( )。
A、弹性纤维的合成
B、白细胞的合成
C、胶原蛋白的合成
D、肌球蛋白的合成
E、脂肪酸的合成
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下列有关玉米中烟酸的说法,错误的是(
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下列属于维生素B
大米在淘洗过程中,主要损失的营养素为(
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1、含10个以上氨基酸残基的肽称为(
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有关膳食纤维,正确的叙述是( )。
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在体内可转变成半胱氨酸和酪氨酸的必需氨基
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下列食物中含铁量较多、吸收率最高的为(