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营养(士)［代码：108］

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下列哪项可通过加热来避免的食物中毒( )。

  • A、葡萄球菌毒素中毒
  • B、四季豆中毒
  • C、赤霉病麦中毒
  • D、河豚毒素中毒
  • E、苦井水中毒
正确答案:B
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