对霉变甘蔗中毒的描述，下列哪项是正确的( )。

• A、引起中毒的毒素是一种神经毒
• B、霉变甘蔗不易鉴别，故易引起中毒
• C、中毒症状以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主
• D、有特效的药物治疗
• E、病人预后良好