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营养(士)[代码:108]

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女性,30岁,烦躁、出汗、消瘦、双手震颤,T、T增高,临床诊断是“甲状腺功能亢进”。

甲状腺功能亢进症患者的治疗饮食应选

  • A、普食
  • B、低维素饮食
  • C、高能量、高蛋白饮食
  • D、高蛋白饮食
  • E、无渣普食
正确答案:C

下列关于高蛋白饮食的描述,正确的是

  • A、每天的能量供应大于2 000kcal,蛋白质120g
  • B、蛋白质摄入量占总能量的16%~20%,或1.5~2.0g/(kg.d)
  • C、每天蛋白质摄入量大于100g,其中优质蛋白质占50%以上
  • D、每天能量摄入量大于2 000kcal,以动物食品为主
  • E、蛋白质摄入量占总能量的25%
正确答案:B

甲状腺功能亢进症患者急性期应禁止食用

  • A、脂肪
  • B、维生素E
  • C、钾
  • D、碘
  • E、硒
正确答案:D

甲状腺功能亢进症患者治疗期应禁止食用

  • A、粗粮、禽肉
  • B、海带、紫菜、海鱼
  • C、动物内脏、蹄筋
  • D、精米、精粉
  • E、胡萝卜、榛子
正确答案:B
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