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营养(师)[210]
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营养(师)[210]
人乳中主要的蛋白质是( )。
A、乳清蛋白
B、乳球蛋白
C、乳白蛋白
D、醇溶蛋白
E、酪蛋白
牛奶中主要的蛋白质是( )。
A、乳清蛋白
B、乳球蛋白
C、乳白蛋白
D、醇溶蛋白
E、酪蛋白
谷类中主要的蛋白质是( )。
A、乳清蛋白
B、乳球蛋白
C、乳白蛋白
D、醇溶蛋白
E、酪蛋白
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