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营养(师)［代码：210］

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下列哪种物质是赤霉病麦中毒的病原物质(　　)。

  • A、展青霉素
  • B、黄曲霉毒素
  • C、单端孢霉烯族化合物
  • D、3-硝基丙酸
  • E、伏马菌素
正确答案:C
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