多做题,通过考试没问题!

营养(师)[代码:210]

题库首页>医技类>营养(师)[代码:210]

引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是(  )。

  • A、霉变食品
  • B、鱼、虾等海产品
  • C、淀粉类食品、剩米饭、奶制品
  • D、动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
  • E、自制发酵食品、臭豆腐、面酱
正确答案:B

引起沙门菌属食物中毒的好发食品是(  )。

  • A、霉变食品
  • B、鱼、虾等海产品
  • C、淀粉类食品、剩米饭、奶制品
  • D、动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
  • E、自制发酵食品、臭豆腐、面酱
正确答案:D
搜题找答案

微信扫一扫手机做题