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营养（中级）［代码：382］
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营养（中级）［代码：382］
当病人由于肝衰竭而出现肝性脑病时，为避免体内代谢氨的产生过多，蛋白质食物宜选择（ ）。
A、猪肉
B、牛肉
C、鸡肉
D、牛奶
E、羊肉
正确答案:
D
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