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营养（中级）［382］
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营养（中级）［382］
缺乏可致角膜干燥的是
A、蛋白质
B、食盐
C、脂肪
D、核黄素
E、维生素A
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反映维生素B
孕妇、乳母镁的适宜摄入量(AI)为A、1
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维生素A缺乏最早的症状是A、出现毕脱斑B
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在紫外线照射下可转变为维生素D
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存在于豆类食物中的寡糖主要是（ ）。
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能促进钙吸收的因素是（ ）。A、膳食
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对我国儿童、青少年而言，膳食蛋白质供能占
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亚油酸是A、n-3系脂肪酸B、n-6系脂
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以下属于多糖的是（ ）。A、木糖B、
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医疗机构从业人员分为几个类别A、3个B、
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1、维生素A的化学结构或功能命名2、维生
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具有潜在毒性，但在低剂量时可能具有生理功
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成人维生素D缺乏可引起A、佝偻病B、坏血
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反映体内最近期、近期、远期功能硒水平的指
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( )负责对实施情况进行监督检查。
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机体内缺乏可致角膜干燥的营养素是（
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维生素D的主要排泄途径（ ）。A、汗
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下列不属于《中国居民膳食指南》内容的是（
