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卫生检验技术(师)［代码：211］

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食品的灰分测定法是将样品小火炭化后，在高温炉内灼烧灰化，然后用什么方法定量

  • A、容量法
  • B、称量法
  • C、分光光度法
  • D、沉淀分析法
  • E、稀释法
正确答案:B
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