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理化检验技术(副高)

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测定食品中砷时，采用灰化法处理样品，需要加入氧化镁和硝酸镁，其作用是

  • A、还原作用
  • B、提高挥发温度
  • C、促进砷溶解
  • D、提高挥发性
  • E、防止砷挥发
正确答案:E
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