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微生物检验技术(中级)[代码:384]

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大肠菌群是作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中

  • A、有否污染条件致病菌的可能
  • B、有否污染致病微生物的可能
  • C、有否污染人畜共患病原菌的可能
  • D、有否污染肠道致病菌的可能
  • E、有否污染肠道非致病菌的可能
正确答案:D
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