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粮豆类食品受菌污染的危险因素是 ( 难度：3)

  • A、环境湿度较大
  • B、温度增加
  • C、粮豆颗粒不完整
  • D、温度低
  • E、通风不良
正确答案:A,B,C,E
答案解析:有
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