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关于蛋白质变性后的变化哪项是错误的 ( 难度:3)
A、分子内部非共价键断裂
B、天然构象被破坏
C、生物活性丧失
D、肽键断裂,一级结构被破坏
E、溶解度降低,易于沉降
正确答案:
D
答案解析:
有
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