在炎热的夏季，建筑工人老许长时间在户外高温环境下工作。他发现自己在工作中容易疲劳、口渴，并且食欲也有所下降。
高温环境下人群的生理代谢会发生哪些变化？
高温环境下人群的营养需求有哪些特点？
老许所在的建筑公司应该为高温环境下工作的工人提供哪些营养保障措施？
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正高044面审答辩临床营养
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