试题预览
1、能量推荐摄入量(RNI)等于该人群能量的
- A、平均需要量
- B、平均需要量+2个标准差
- C、平均需要量+2个变异系数
- D、平均需要量+10%
- E、平均需要量+20%
【正确答案-参考解析】：参加考试可见 点击进入查看
2、关于HACCP系统的描述正确的是
- A、企业的最高管理者构成HACCP工作组
- B、由一线生产操作人员绘制产品加工流程图
- C、一个关键控制点控制一个危害
- D、只要措施有效就可以被确定为关键控制点
- E、在一个具体步骤上可有多个关键限值
【正确答案-参考解析】：参加考试可见 点击进入查看
是