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公卫执业医师
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膳食调查中,何种方法最容易取得较可靠的营养素摄入资料
A、化学分析法
B、称重法
C、24小时膳食回顾法
D、一周膳食回顾法
E、记账法
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有机前体物通常是指A、水中能与砷形成化合
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食品卫生监督员在执行监督任务时,判定食品
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下列哪一项不是大气污染物内暴露指标的是A
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下列哪种细菌属嗜盐性细菌A、副溶血性弧菌
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公共场所的卫生监督工作的执行部门是A、县
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缺乏时可引起"三D"症状的维生素是A、叶
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我国居民一日三餐适宜的能量分配比例是A、
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在致畸试验中,提示动物"受孕"(交配)成
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介水传染病的流行特点有A、水源一次大量污
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1、富含α-亚麻酸的是2、富含单不饱和脂
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由爱变成恨的情绪变化是因为情绪具有A、短
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可以减少人体对苯丙氨酸需要量的氨基酸是A
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妇女更年期体内性激素水平变化特点是A、雌
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可观察胚胎发育情况,筛查化学物的发育毒性
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1、此罐头可判定为2、罐头的膨胀是由于周
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某集体食堂100多人一同进餐,同吃了一个
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某省医学院的刘教授计划与附属医院的张医生
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1、抗坏血酸可作为2、苋菜红是3、虫胶红
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黄曲霉毒素具有A、肾脏毒性B、神经毒性C
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食品水分活性是指A、食品中的结合水B、食