其目的之一是

• A、改善面粉品质
• B、增强面筋含量
• C、满足特殊人群预防需要
• D、延长保质期
• E、弥补面粉天然营养成分的缺陷

满足上述目的常用的营养强化剂是

• A、色氨酸
• B、赖氨酸
• C、牛磺酸
• D、叶酸
• E、烟酸