着色剂是食品加工业普遍使用的一类食品添加剂，但若不严格按照国家相关标准使用，会导致食品安全方面的问题
"红心鸭蛋事件"是饲料中添加了
- A、苋菜红
- B、胭脂红
- C、赤鲜红
- D、苏丹红
- E、新红
正确答案:D
铵盐法生产的焦糖可含有
- A、氯丙醇
- B、4-甲基咪唑
- C、丙烯酰胺
- D、亚硝胺
- E、亚硝酰胺
正确答案:B
曾因对动物和人具有致癌作用而早已被取缔的是
- A、柠檬黄
- B、日落黄
- C、奶油黄
- D、红花黄
- E、姜黄
正确答案:C
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公卫执业医师
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"红心鸭蛋事件"是饲料中添加了
铵盐法生产的焦糖可含有
曾因对动物和人具有致癌作用而早已被取缔的是
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