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公卫执业医师
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氢氰酸是一种
A、神经毒
B、细胞原浆毒
C、内毒素
D、外毒素
E、肠毒素
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可作为参考蛋白的食物蛋白质是A、鱼肉蛋白
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1、患者可能缺乏2、缺乏的营养素会影响哪
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鉴定鱼肉类鲜度最常用的化学指标为A、羰基
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营养素摄入量达到EAR的时候,发生营养素
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营养流行病学调查常采用的膳食调查方法是A
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美拉德反应指的是赖氨酸中ε-氨基与下列哪
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我国鉴定肉类食品鲜度最常用的化学指标为A
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孕妇最常见的营养缺乏病是A、蛋白质-能量
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类胡萝卜素在体内可转变成哪种维生素A、维
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维生素B
妊娠期间缺乏可引起先天畸形的正确组合是A