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公卫执业医师

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具有促进油脂氧化作用的营养素

  • A、维生素B
  • B、铁
  • C、碘
  • D、维生素E
  • E、维生素C
正确答案:B

具有抗油脂氧化作用的营养素

  • A、维生素B
  • B、铁
  • C、碘
  • D、维生素E
  • E、维生素C
正确答案:D

在体内具有氧化还原作用的营养素

  • A、维生素B
  • B、铁
  • C、碘
  • D、维生素E
  • E、维生素C
正确答案:E
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