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临床营养师
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氮平衡学说
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克山病是因为长期（ ）营养不良A、蛋白
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膳食纤维主要包括 : _______ 、
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维生素B1最主要的营养作用是（ ）A、
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维生素E琥珀酸酯的抗癌机制不包括A、促进
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有利于钙吸收的因素，除了( )A、乳糖B
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在含盐培养基上可以生长的细菌是( )A、
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大运动量及高脂饮食，会引起体内脂肪不完全
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下列不属于肥胖并发症的疾病为A、高血压B
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为预防胎儿发生神经管畸彤，建议孕期每日膳
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高纤维膳食不适用于A、高血压B、糖尿病C
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某男身高 176cm , 体重 80kg
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简述食物特殊动力作用(SDA)
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含碳水化合物丰富的食物有( )A、谷类B
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胃的运动形式有__
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结核病患者的碳水化合物供给量为A、小于正
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鲜牛奶为我们提供何种优质营养源( )A、
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克汀病是因缺_______所致，异食症是
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Vit.C具有良好的抗氧化性，是因为具有
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组氨酸是下列哪类人群的必需氨基酸？( )
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皮折厚度主要测定点：_______ 、_
