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脾是人类主要的中枢免疫器官，是T细胞分化、发育、成熟的场所。（ ）
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根据蛋白质中必需氨基酸含量，以含量最少的
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鳃丝清晰呈鲜红色，黏液透明的鱼是新鲜鱼。
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一般来说，牛奶中蛋白质的含量是奶粉中的1
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餐厅卫生的化学污染指标不包括（ ）A
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水果和蔬菜主要提供维生素和矿物质。（
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高脂蛋白血症与动脉粥样硬化发病率呈正相关
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根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成
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霉菌是经过（ ）进入鸡蛋内，污染鸡蛋
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声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生
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同等质量产能量多的是（ ）。A、脂肪
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下列原料一般不用“长期订货法”采购进货的
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《食物成分表2002》中的食物编码有6位
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下列哪项属于一级预防（ ）A、早期发
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下列谷类中，蛋白质生物学价值最高的是（
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尿液中加入少量氯仿，可作尿糖的测定。（
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孕妇摄入叶酸不足对人妊娠结局的影响包括（
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下列属于冠心病危险因素的是（ ）。A
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呆在销售额预计模式中，距离该餐饮业的（
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毒蕈中毒中以脏器损害型中毒最为严重，死亡
