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注册营养师

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河豚鱼中毒特点错误的是（ ）

  • A、河豚毒素以卵巢最毒，肝脏次之。
  • B、新鲜洗净的鱼肉一般不含毒素
  • C、每年春季2～5月份为河豚鱼的生殖产卵期，含毒素最多
  • D、夏秋季易发生中毒
  • E、河豚鱼中毒发病急速而剧烈，潜伏期很短
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