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病例对照研究和队列研究是常见的分析性研究方法。（ ）
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食物的生熟重量比值=熟食物重量÷生食物重
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相对于谷类而言，豆类中的（ ）含量较
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消毒能完全杀灭细菌芽胞。（ ）
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促进铁吸收的因素有（ ）。A、维生素
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下列消毒奶的理化指标正确的有（ ）。
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下列软件中具有录入和管理大型数据库功能的
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刚挤的奶中因含有____，可起到抑菌作用
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以下关于健康危险因素特点的叙述错误的是（
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简述青少年的膳食指南。
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味精在以谷氨酸单钠形式存在时鲜味最强，而
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良质奶油的特点是（ ）。A、切面有大
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在重大活动开展前，餐饮服务提供者应与主办
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胎盘对钙、锌的运转呈____进行。
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依法注销《餐饮服务许可证》的情形有（
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简述孕期营养不良对胎儿的影响。
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被测者站直，双手自然下垂，在其肋下缘与髂
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对所存在的营养问题进行综合分析时，需尽力
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企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地
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烟酸又名（ ）。A、抗神经炎因子B、
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蛋白质-能量营养不良的治疗原则包括（
