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膳食纤维
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营养调查的内容包括（ ）。A、膳食调
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3～6岁儿童膳食中维生素D的RNI值为1
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食物能量的数值可通过（ ）获得。A、
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如果被调查单位人员的劳动强度、性别、年龄
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肥胖发生原因与（ ）有关。A、遗传B
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幼儿膳食要求营养齐全，其中膳食蛋白质、脂
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取得《餐饮服务许可证》后，不得（ ）
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在下列谷类中，脂肪含量最高的是（ ）
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花生仁蛋白质含量低于脂肪含量。（ ）
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贫困地区，通常容易缺乏的营养素包括（
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1986年首届国际健康促进大会通过了（
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DRIs包括下列哪些内容（ ）。A、
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下列属于高血压的营养防治原则的是（
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暗适应
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畜肉和禽肉比较，含量差别较大的营养素是（
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撤换餐具的顺序正确的是（ ）A、由主
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封闭式问题是一种需要应答者从一系列应答项
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食物中毒按病原物质分为（ ）。A、维
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蔬菜、水果贮藏最常用的方法有____和_
