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低出生体重新生儿(LBW)
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3天回顾法调查通常选择一个工作日和两个休
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烹饪中最好选用发烟温度高、煎炸过程中烟点
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（ ）缺乏可引起伤口愈合不良。A、维
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婴幼儿时期基础代谢的能量消耗应占总能量消
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下列食用油中，亚油酸含量最高的是（
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下列关于24h回顾法的叙述，错误的是（
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蛋白质的主要吸收部位是胃和小肠。（
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本市特大型餐馆的审批由：（ ）A、国
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按照传统，中国烹饪由菜品烹调和面点制作两
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油类只提供能量。（ ）
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关于逻辑数据层描述不正确的是（ ）。
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3岁儿童钙的AI值是（ ）mg。A、
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下列内脏制品中，维生素A含量最多的是（
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以下关于“风险”的叙述错误的是（ ）
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世界最大的餐饮企业麦当劳、肯德基的生存之
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巴氏杀菌法优点是最大限度地保持食品原有的
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腌菜至少在15天后方可食用，以防止亚硝酸
