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婴儿的能量需要包括基础代谢、____、_
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干酪中的蛋白质大部分为清蛋白。（ ）
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公民发现食品商店销售的食品有质量问题，应
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选择社区营养干预措施的基本原则有（
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西红柿是番茄的学名。（ ）
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基础代谢占总量消耗的（ ）。A、50
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碳水化合物分类中，以下可为其中一个类别的
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食品冷藏方法可以分为冷却和冷冻两类。（
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一般100g鸡蛋的蛋白质含量为（ ）
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大豆中含有（ ）因子，经过加热煮熟后
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根据《中华人民共和国传染病防治法》，属于
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《中国居民膳食营养素参考摄入量》的应用包
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鱼贝类含脂肪都在6%以下，且蛋白质为优质
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关于平衡膳食解释正确的有（ ）。A、
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分析其中不属于食品安全管理对企业奋战的重
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社区动员的非政府组织主要包括各类团体组织
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下列属于营养改善项目报告制度的是（
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夜盲症
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荞麦中含有铬，在临床上可用于____病营
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患病率的计算公式是（ ）。A、特定时
