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注册营养师

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关于维生素E抗氧化作用的说法，不正确的是（ ）。

  • A、防止饱和脂肪酸氧化
  • B、防止ATP(三磷酸腺苷)氧化
  • C、防止含硒蛋白氧化
  • D、防止脱氢酶中的巯基被氧化
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