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区县食品药品监督管理局可以负责特大型餐馆的审批。（ ）
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食物中含氮量占蛋白质的（ ），由氮计
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在运动中，____起杠杆作用，____是
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下列关于乳类脂肪的描述，不正确的是（
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婴幼儿头颅生长最快，躯干生长慢于头颅发育
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如与花生为标准进行比较，下列哪些食品含有
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蛋类一般每天不超过（ ）个为好。A、
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膳食结构分析和评价时，在进行食物归类计算
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简述社区营养管理的主要工作内容。
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尿液中的肌酐、蛋白质、糖、尿素、电解质及
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对食品的基本卫生要求不包括（ ）A、
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学龄前儿童智力发育迅速，头颅增长超过下肢
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同类食品的能量相同。（ ）
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夏、秋季节海产鱼、虾中检出率较高的致病菌
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冷藏保存时，在0℃左右，鲜鱼和鲜奶能保存
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曲奇饼、麻花的能量高于腊肉。（ ）
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慢性阻塞性肺疾病的营养治疗原则是____
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本市特大型餐馆的审批由：（ ）A、国
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千卡(kcal)是表达能量的国际单位。（
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下列属于维生素D缺乏病(如佝偻病和骨软化
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为减少蔬菜中维生素的损失，蔬菜应该先切后
