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编制食谱时，要尽可能照顾到进餐者的饮食习惯和经济能力。（ ）
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《中国食物成分表2002》是以食物原料为
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孕中期的膳食要点包括（ ）。A、补充
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食品安全事故发生后，应当采取的措施有：开
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一般来说，中国人膳食中n-6脂肪酸的含量
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牛奶中的蛋白质主要为____。
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良质腐竹的特点是（ ）。A、有光泽B
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胃对食物进行的是化学性消化。（ ）
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残疾管理的具体目标不包括（ ）A、防
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下列哪种食物性质偏寒凉，不适宜虚寒体质的
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营养干预的策略主要有（ ）。A、政策
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影响儿童少年第二性征发育的可能营养素是（
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储存铁
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口感检验包括（ ）。A、大小B、冷热
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从市场上买来或收集的食物实验样品，样品数
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平衡膳食宝塔中建议每天奶类及奶制品的摄入
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富含铁的常见动物性食物有______、_
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学龄前儿童可以摄取（ ）食品。A、辛
