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注册营养师

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什锦拼盘存放过程中易腐性的评价参考的因素有( )

  • A、拼料易腐性的大小
  • B、拼料的使用价值
  • C、起始菌数的高低
  • D、存放温度的影响
  • E、拼料的生产地
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