关于食品原料的冷藏，说法正确的是（ ）。

• A、千万不要把热的食品放到冰箱里
• B、不要使冷库(冰箱)超负荷地存放食品。
• C、冷库(冰箱)的门应经常保持关闭。
• D、为避免交叉污染，贮存的食品应装入密封的容器中或妥善进行包裹