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高级育婴师(三级)

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均衡营养的基本要求是什么?

正确答案:(1)膳食中热能和各种营养素的数量与质量能满足人体的需要。 (2)膳食多样化,合理调配各类营养素。 (3)科学烹调,减少食物中营养素的破坏与损失。 (4)建立合理的膳食制度。 (5)注意食品卫生,培养良好的卫生习惯。
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